关于我

2020-02-15  阅读 1787 次 评论 0 条

柳森David liu,现任职于北京京东世纪贸易有限公司,负责京东葡萄酒培训项目。一提到葡萄酒,人们很自然就会将其同浪漫、高雅联系在一起。正是如此,我满怀向往的进入西北农林科技大学葡萄酒学院学习葡萄与葡萄酒专业。

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与葡萄酒携手走过的大学岁月让我生活从此与众不同:冒着烈日在葡萄园中修剪葡萄、半夜三更和同学们一块在学校酒厂做酿酒试验、远赴千里之外的新疆酒厂检验酿酒葡萄、在酒厂的品种基地“品尝”上百种不同的酿酒葡萄、在数十米高的发酵罐边测量发酵中葡萄汁的比重、在酒窖中轻声聊天生怕打扰熟睡的葡萄酒,乐此不彼的争取参加每一个葡萄酒品尝活动,也从不错过任何一个专业的葡萄酒培训机会……“葡萄酒专业带给我一份十分独特的人生体验”

为能分享更专业的葡萄酒知识,我努力求学,迄今已获得WSET官方认证讲师资格,多个国家认证葡萄酒讲师,数个葡萄酒大赛的专家评委。从葡萄种植、葡萄酿酒技术与葡萄酒储藏管理、葡萄酒营销,直到葡萄酒品尝。

完成西北农林科技大学葡萄酒学院的学业后,直接投入葡萄酒行业,对洲际好年贸易逸香公司内部员工和客户进行葡萄酒文化培训,负责新产品的品鉴与选购并参与市场定位和推广。尤其热衷于葡萄酒文化在中国的传播,竭力帮助葡萄酒爱好者和从业人员学习葡萄酒知识。我认为“中国葡萄酒还有很长的路要走,要让普通老百姓接受真正的葡萄酒文化 则需要葡萄酒专业人士做更多的努力。”

2009年,我有了自己个人葡萄酒知识网站,借鉴专业知识结合实际应用,与众分享葡萄酒的乐趣!

2011年5月,柳森被邀请参加美国弗吉尼亚州州长Robert F.McDonnell及第一夫人 Maureen McDonnell女士举办的推广会,并荣幸的担任了葡萄酒讲师。

柳森的简单与直接,时时传递着:“葡萄酒就是一种可以给人们带来快乐的饮料,并没有多么的繁缛,一旦了解,谁都可以享受到葡萄酒的美妙!”


柳森老师资质:

WSET 4级 Diploma获得者,2019中国地区最佳德国葡萄酒认证讲师,英国IWCC葡萄酒品评赛评委,第四十五届实际技能大赛山东省赛区评委,第十届亚洲葡萄酒质量大赛专家评委。


  • 法国朗格多克法定产区推广大使

  • 阿根廷专业葡萄酒课程认证讲师

  • 德国葡萄酒课程认证讲师(2019年最佳德国葡萄酒讲师

  • 新西兰葡萄酒课程认证讲师

  • 美国纳帕谷葡萄酒课程认证讲师

  • 西班牙雪利酒官方认证讲师(中国大陆前六名)

  • 法国卢瓦尔河谷葡萄酒专业认证

  • 葡萄牙葡萄酒推广大使

  • VPA葡萄芽波特酒认证

  • WSET三级清酒认证

  • ISG侍酒师认证讲师



产区游历经历:

2013年4月,受德国葡萄酒协会邀请访问德国Francen产区,

2014年2月,访问法国波尔多,勃艮第,汝拉,卡奥尔等产区

2014年10月,受墨西哥农业部邀请访问墨西哥tequla产区

2015年4月,参加波尔多期酒周

2016年4月,受邀访问美国加州著名葡萄酒产区纳帕谷和索诺玛郡

2016年9月,参观西班牙Jerez产区,获得雪利讲师认证

2017年9月,访问瑞士数个葡萄酒厂区(Ticino、Valais、Geneva)

2018年9月,受邀访问德国葡萄酒产区考察学习



活动经历;

2011年5月,柳森被邀请参加美国弗吉尼亚州州长Robert F.McDonnell及第一夫人 Maureen McDonnell女士举办的推广会葡萄酒讲师。


媒体中的柳森:

  1. 网易酒香:《冷幽默图神 》

  2. 中国葡萄酒资讯网:《5000字的考试秘笈》

  3. 侍酒师画报:《严肃又搞笑的WSET讲师》

  4. 葡萄酒网:柳森带您走进朗格多克》

  5. 搜狐网:《竞争让葡萄酒培训市场更良性发展》

  6. 格鲁吉亚葡萄酒推广中心:《2019年首期格鲁吉亚葡萄酒课程在京东大厦成功举办

  7. China Daily: WINE LOVERS DEVELOP A THIRST FOR KNOWLEDGE

  8. 大连体育广播:森老师有点儿德系

                                   葡萄酒让人性格开朗(柳森

  9. WSET:72小时里的柳森

  10. Wine to Asia国际酒展:消费者洞察及中国葡萄酒市场趋势

微信视频号:David的美酒品鉴

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