喝匈牙利托卡伊贵腐葡萄酒的十个理由

我们都知道托卡伊是历史悠久的贵腐葡萄酒,产自匈牙利,也是唯一写进国歌里的葡萄酒,我为大家总结一下喝托卡伊贵腐葡萄酒的理由。1历史:托卡伊地区酒庄分级制度比波尔多1855分级早很多,1730年这里就有了世界上第一个酒庄分级制度,1757年这里有成为世界上第二个原产地保护葡萄酒产区。2002年Tokaj-Hegyalja被...

瑞士葡萄酒

一提到瑞士可能我们最先想到的是银行或者是手表,也可能是军刀或者包,至少那个标志性的十字让人印象深刻,但是关于瑞士葡萄酒大家了解多少呢?有超过两千多年的酿酒历史的瑞士,葡萄酒产量排在全世界所有葡萄酒出产国中第17位。平均每个瑞士人每年葡萄酒饮用量是47升。瑞士葡萄酒不出名不是因为品质不好,而是因为大部分瑞士葡萄酒杯瑞士人...

马德拉葡萄酒

葡萄牙有一种和波特酒齐名的加强酒,这种酒有一个奇特的名字叫马德拉葡萄酒,产自马德拉岛,马德拉岛离摩洛哥的海岸很近(600里)。如果你是一个17世纪的英国商人,正在和新兴的北美和西印度市场做生意,你是没有办法直接把货物从轮渡装船直接向西运往这些市场的。由于不列颠群岛的季风是从西和西南方向刮来的,逆着季风航行很难安全穿越大...

德国葡萄酒官方认证课程

 德国葡萄酒官方认证课程 - 初级 德国葡萄酒官方认证课程(初级)是德国葡萄酒协会中国代表处在2017年首次于中国大陆推出的消费者教育项目,旨在提升中国葡萄酒消费者对德国葡萄酒的知识认知度,帮助消费者深入了解德国葡萄酒的丰富多样性。课程亮点德国葡萄酒官方认证课程(初级)涵盖德国葡萄酒历史、...

波尔多葡萄酒

文介绍关于波尔多这个经典产区,波尔多也是最流行的葡萄酒产区。首先,波尔多不是一个特别难以理解的葡萄酒产区,很多朋友喝的第一瓶酒可能就是波尔多葡萄酒。波尔多是世界最驰名的葡萄酒产区,也是一个很大的葡萄酒产区,一共有超过7000家酒庄,这个产区已经流行了差不多1000多年,早在古罗马时期就已经开始生产葡萄酒了。  ...

阿根廷⎡葡萄酒游学者⎦认证课程

阿根廷⎡葡萄酒游学者⎦认证课程Argentina Wine Traveller Certificate Programme由阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina)推出旨在推广阿根廷葡萄酒丰富多样的产区和品种。独一无二的风格魅力以及优异非凡的品质。课程内容采用独一无二的游学形式,以「 Travel, D...