朗格多克产区课

朗格多克：法国颇具多样性的葡萄酒产区面积较大，其气候、土壤、葡萄品种和葡萄酒风格均有多样性。参加朗格多克葡萄酒品鉴会专业葡萄酒课程，即有机会获得由法国朗格多克葡萄酒监管委员会颁发的荣誉证书。

课程内容：

（1）气候多样：东南部为典型的地中海气候，夏季炎热干燥，春秋季温和；西部为大西洋气候和地中海气候交汇处，潮湿温暖。

（2）土壤多样：鹅卵石、砂岩、石灰性粘土、石灰岩、页岩、圆砾岩和沙质土壤等。

（3）葡萄品种多样：朗格多克葡萄品种超过 100 多个，既有国际品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和霞多丽（Chardonnay）等，还有本土特色品种莫札克（Mauzac）。

（4）葡萄酒种类繁多：风土和葡萄品种多样，自然也造就了葡萄酒的多样性。既有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，又有起泡葡萄酒、天然甜葡萄酒和有有机葡萄酒。朗格多克共有 36 个法定产区，其中 29 个为静态葡萄酒产区、4 个天然甜葡萄酒产区和 3 个起泡葡萄酒产区。